在茅台瓶身上钻一个0.2毫米细孔，抽出真酒，换上假酒，投放到市场上售卖……

  据报道，杭州市拱墅区市场监督管理局潮鸣市场监管所收到辖区商家举报，怀疑自己购入的一批53度“飞天茅台”是假酒。

  执法人员抽查了5箱共30瓶茅台酒，发现酒瓶背标处均有打孔痕迹。经过厂家专业技术人员辨认，发现现场95瓶茅台中有“钻孔”酒76瓶。

  那么，这批假酒是怎么被发现的？抽出的真酒又会去哪里？眼看着临近年关，消费的人在市场上买酒时该怎么样分辨真假？带着这样一些问题，潮新闻记者找到了相关人士。

  报案人詹浙阳和记者说，这批茅台酒是他们从宁波某商贸公司购入的，一共95瓶，货值25万元。作为在酒类行业多年的从业人员，詹浙阳说，他们从经销商处进货后，一般会先进行两层查验。“这次是在进行第一层检测的时候就发现酒有问题。这批钻孔茅台，造假者是揭开茅台酒的标签，在瓶身上钻出直径0.2毫米细孔，抽出真酒，换入假酒，再用瓷粉填上，贴回标签，因此，看上去外观并无瑕疵，一般人是很难发现的。”

  那么，抽出的真酒又会流向哪里呢？拱墅区市场监督管理局潮鸣市场监管所蔡宇捷和记者说，不法商家可能会将真酒液抽出后进行二次销售，也有一定的可能加入色素伪装成有年份的假酒，进行高价销售。

  针对茅台怎么鉴别的问题，蔡宇捷说，正品茅台瓶盖是滚珠式的设计，拧开30度可以闻到茅台酒的酒香，另外，可以看茅台的标签，贴纸是否有被人为掀开的痕迹。至于是否被钻孔，专业鉴别判定人员一般会在光线充足的灯光下仔仔细细地观察瓶身表面，重点观察瓶盖附近、天地盖底座、酒标后、瓶底字体图案凹陷处等，并用手摸瓶体，看有无凹凸点。再用强光手电灯从瓶身前后标间的空白处照射瓶体，尤其注重前后标背面有无小黑点，以此来判断真伪。

  报案人詹浙阳和记者说，这批茅台酒是他们从宁波某商贸公司购入的，一共95瓶，货值25万元。作为在酒类行业多年的从业人员，詹浙阳说，他们从经销商处进货后，一般会先进行两层查验。“这次是在进行第一层检测的时候就发现酒有问题。这批钻孔茅台，造假者是揭开茅台酒的标签，在瓶身上钻出直径0.2毫米细孔，抽出真酒，换入假酒，再用瓷粉填上，贴回标签，因此，看上去外观并无瑕疵，一般人是很难发现的。”

  针对茅台怎么鉴别的问题，蔡宇捷说，正品茅台瓶盖是滚珠式的设计，拧开30度可以闻到茅台酒的酒香，另外，可以看茅台的标签，贴纸是否有被人为掀开的痕迹。至于是否被钻孔，专业鉴别判定人员一般会在光线充足的灯光下仔仔细细地观察瓶身表面，重点观察瓶盖附近、天地盖底座、酒标后、瓶底字体图案凹陷处等，并用手摸瓶体，看有无凹凸点。再用强光手电灯从瓶身前后标间的空白处照射瓶体，尤其注重前后标背面有无小黑点，以此来判断真伪。

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